Cosa sono i disturbi alimentari?

 

Cosa sono i disturbi alimentari?

I disturbi alimentari sono condizioni psicologiche caratterizzate da abitudini alimentari malsane, ossessive o disordinate. I disturbi alimentari si presentano con sintomi sia emotivi che fisici e includono anoressia nervosa (fame volontaria), bulimia nervosa (alimentazione incontrollata seguita da eliminazione), disturbo da alimentazione incontrollata (alimentazione incontrollata senza eliminazione) e altri o non specificati disturbi alimentari (disordine modelli che non rientrano in un'altra categoria).

I disturbi alimentari si verificano più frequentemente nelle culture benestanti , ma non sono esclusivi di quest'ultimi. Un numero sproporzionato di quelli diagnosticati sono tra le giovani donne adolescenti e ventenni, ma anche i giovani uomini e gli anziani di qualsiasi genere possono sviluppare un disturbo alimentare. I disturbi alimentari spesso diventano onnipresenti, costringendo gli afflitti a concentrarsi sul mangiare (o non mangiare) escludendo molto altro nella loro vita.

Fattori biologici, pressioni sociali e interpersonali e storia familiare sono alcuni dei fattori associati ai disturbi alimentari. Anche le preoccupazioni relative all'immagine corporea mediate dalla cultura e i tratti della personalità come il perfezionismo e l'ossessività svolgono un ruolo importante nei disturbi, che sono spesso accompagnati da depressione o ansia .

Il trattamento è raramente semplice. I disturbi alimentari possono creare ulteriori problemi medici e possono persino essere estremamente pericolosi per la vita, richiedendo il ricovero in ospedale e il nutrimento forzato. Spesso occorrono team multidisciplinari di professionisti della salute, inclusi psicoterapeuti, medici e dietisti o nutrizionisti specializzati, per ottenere il completo recupero.